小苏打是一种白色小晶体，用于食品制作过程中的膨松剂，用于馒头，油条制做，同时具有去油污作用，跟白醋调和，对于厨房灶台的油污，效果特别明显，小苏打化学名碳酸氢钠。碱是白色粉末状，河北小苏打，可溶于水，是人们经常用来制作，馒头面包的一种食品疏松剂，能除去面团的酸味，并可使馒头膨松洁白，如果你做馒头，加入过量碱，馒头颜色发黄，馒头变硬，碱食用过量，有损身体，碱是化学名碳酸钠。
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小苏打:碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，小苏打是碳酸氢钠，表面上看是酸式盐，实际上饱和水溶液呈中性略碱性，pH值为8.35，海化鸢都牌食品级小苏打碳酸氢钠，小苏打有食品级的，属于食品添加剂，可以用于各种食品中或者饮料中
潍坊瑞德胜化工有限公司地处海洋化工生产基地——-潍坊滨海经济开发区新兴工业园，本公司从事小苏打行业生产和销售多年经验丰富。公司主要产品有：食品级小苏打、饲料级小苏打、工业级小苏打等。
工业级小苏打/碳酸氢钠的作用：
1. 工程施工：地下穿越建筑原料。
2. 脱硫脱硝：烟气脱硫脱硝。
3.可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，食用小苏打碳酸氢钠食品级，以及用于纤维、橡胶工业等。
4.皮革中作用，羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂。
潍坊瑞德胜化工有限公司地处海洋化工生产基地——-潍坊滨海经济开发区新兴工业园，本公司从事小苏打行业生产和销售多年经验丰富。公司主要产品有：食品级小苏打、饲料级小苏打、工业级小苏打等。
